sábado, 28 de mayo de 2011

Torta Dukan

Fases: Todas
Tolerados: No

INGREDIENTES:
- 2 cs de salvado de avena (1,5 en fase ataque)
- 1 cs de salvado de trigo
- 1 cs de yogurt natural  0% edulcorado
- 1 clara de huevo

Si queréis que sea salado, sustituir el yogurt por queso batido 0% y añadir una pizca de sal y especias.


PREPARACIÓN:
Se bate un poco la clara de huevo con unas barillas para que coja consistencia.
Se le añade el yogurt y los salvados y se vuelve a batir.

En una sartén pequeña ponemos una gota de aceite extendida, vertemos la mezcla y cocemos 2 minutos por cada lado.

Podeis acompañarla con lo que más os apetezca.

Aquí está con queso de untar 0% y pavo.


* cs: Cucharada Sopera
* cc: Cucharada de café

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