Salsa a la Pimienta

Fases: Crucero
Tolerados: Si

Filetes de Ternera con salsa a la pimienta

INGREDIENTES:
- 200 ml de leche desnatada
- 1 cs de maicena
- 1/2 cc de sal
- 1/2 cc de pimienta molida

PREPARACIÓN:
Se mezclan todos los ingredientes en un cazo y se pone a fuego medio unos minutos.
Sin dejar de remover se espera a que espese.
Ideal para acompañar carnes.

* cs: cucharada sopera
* cc: cucharada de café