domingo, 19 de junio de 2011

Pastel de Pollo Relleno

Fases: Todas
Tolerados: No



INGREDIENTES:
- 400 gr. de carne de pollo picada
- Media cebolla
- 1 huevo
- 2 huevos duros
- 4 Lonchas de Pavo
- 1 cc de sal
- 1 cc de ajo en polvo
- 1 cc de pimienta u otras especias


PREPARACIÓN:
Picamos la cebolla muy finita.
Mezclamos la carne, la cebolla, el huevo crudo y todas las especias.
En un molde ponemos la mitad de la carne picada, encima las lonchas de pavo y los huevos duros cortados por la mitad.
Terminamos cubriendo con el resto de la carne de pollo.
Horneamos a 180º durante unos 30 minutos.


* cc: cucharada de café

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